CURSO PREMIUM DE

Técnico em Panificação

5.0 Estrelas (máximo de 5.0)

Curso de até 120 horas -
CERTIFICADO DIGITAL E IMPRESSO INCLUSOS

Desperte sua paixão pela panificação! Torne-se um Técnico em Panificação e crie oportunidades de emprego, moldando o futuro sabor da indústria. Transforme sua paixão em carreira.

De: R$ 299.70

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O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER

O Curso Técnico em Panificação eleva a profissão a novos patamares, destacando-se como uma via promissora para a conquista de empregabilidade sólida e valorização no mercado. Através de uma abordagem abrangente, os participantes desenvolverão habilidades técnicas e criativas, fundamentais para ... Mostrar Mais
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MATRICULAR

Ao se matricular você aprenderá os seguintes assuntos:

  • - Introdução à Confeitaria
  • - Boas Práticas para Padarias e Confeitarias
  • - Como a Confeitaria Pode Agregar Valor à Padaria
  • - Confeitaria Utensílios e Técnicas
  • - Conservação do Pão e a Confeitaria
  • - Receitas de Confeitaria e Doces
  • - Práticas Higiênicas e Sanitárias na Manipulação de Alimentos

CURSO DE Técnico em Panificação

Resumo Informativo

Ao concluir o Curso Técnico em Panificação, os profissionais estarão preparados para liderar empreendimentos próprios, gerir padarias renomadas ou inovar em técnicas de produção. Com um conhecimento sólido em panificação artesanal e industrial, poderão criar produtos exclusivos, atendendo às demandas ... Mostrar Mais

Objetivo do Curso

O Curso Técnico em Panificação visa proporcionar uma formação abrangente, capacitando os participantes a dominar técnicas avançadas de panificação, gestão de negócios e inovação culinária. Buscamos formar profissionais altamente qualificados, prontos para enfrentar os desafios do setor e contribuir para ... Mostrar Mais

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MATRICULAR

Garantia de Educação de Excelência.

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Instituição Associada

Somos associados à ABED e promovemos educação a distância com qualidade e foco no desenvolvimento dos alunos. Com mais de 10 milhões de alunos matriculados em todo Brasil.

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Sobre nossos cursos

Cursos on-line, livres e de nível básico, focados no aprimoramento profissional, sem equivalência a cursos de nível superior. O título do curso não implica em formação profissional.

cursos reconhecidos
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Reconhecimento legal

Embora sem reconhecimento de órgãos como MEC e outros reguladores. Nossos Certificados têm validade legal em todo o Brasil, conforme a Lei nº 9.394/96 e o Decreto nº 5.154/04.

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Compromisso

Garantimos a legitimidade dos certificados que são emitidos somente após aprovação e cumprimento da carga horária, conformidade com os critérios do Ministério Público de Minas Gerais.

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Certificação

Nossos certificados digitais são legitimados pela assinatura eletrônica do Coordenador Pedagógico, validada no site gov.br. Garantindo sua autenticidade e utilidade para os alunos.

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Aprendizado

Nossos cursos que oferecem uma oportunidade única de aprimoramento e crescimento profissional, incentivando a busca pelo conhecimento e preparando os alunos para novas conquistas.

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CURSOS COMPLEMENTARES

Culinária
 10 a 60 horas

Auxiliar de cozinha

O Curso de Auxiliar de Cozinha da Wr Educacional É Uma Excelente Oportunidade para Iniciar Ou Aprimorar Sua Carreira na Culinária. com Foco Prático, o Curso Aborda Desde as Técnicas Básicas até as Mais Avançadas na Preparação de Pratos Variados, Enfatizando Também as Normas de Higiene e Segurança. Importante Salientar Que, ao Final, os Alunos Podem Adquirir Um Certificado Opcional Válido em Todo o Brasil, por Uma Taxa Modesta.

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Culinária
 10 a 60 horas

Manipulação alimentos

O Curso de Manipulação de Alimentos da Wr Educacional Capacita os Alunos para Atuar com Segurança e Eficiência na Indústria Gastronômica. a Manipulação Correta dos Alimentos É Crucial para a Saúde Pública e Este Curso Aborda Métodos de Preparo, Armazenamento e Conservação de Alimentos, Seguindo Padrões de Qualidade. no Final do Curso, os Alunos Têm a Opção de Obter Um Certificado Válido em Todo o Brasil por Uma Pequena Taxa.

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Culinária
 10 a 60 horas

Reaproveitando alimentos escolares

O Reaproveitamento É Apresentado Como Alternativa para Evitar o Desperdício e a Não Aceitação dos Alunos. Consiste em Utilizar Todo e Qualquer Resíduo de Alimento em Que Seja Possível Eliminar os Microorganismos Patogênicos. Nossa Dieta Está Relacionada a Todo o Funcionamento do Nosso Corpo. o Curso Online de "Reaproveitando Alimentos Escolares" Oferece Aos Profissionais da Área e Demais Interessados ​​Os Conhecimentos Fundamentais para Apoiar o Bom Funcionamento do Corpo. Além Disso, Nos Voltamos para os Princípios e Fundamentos de Alimentos Alternativos, Misturas, Aproveitamento Integral de Produtos para Enriquecer o Cardápio Diário e Garantir a Saúde. Não Deixe de Se Cadastrar e Ter Acesso Aos Melhores Materiais sobre o Tema.

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Culinária
 10 a 20 horas

Processamento de polpas e sucos de frutas

O Profissional em Processamento de Polpas e Sucos de Frutas É Responsável por Realizar Todas as Etapas do Processamento, Desde a Seleção das Frutas até o Envase dos Produtos Finais. Ele Utiliza Técnicas e Equipamentos Adequados para Extrair o Suco das Frutas, Realizar a Pasteurização, Adicionar Conservantes Naturais, Se Necessário, e Envasar os Produtos de Forma Higiênica. Além Disso, Ele Também É Responsável por Garantir a Qualidade dos Produtos, Realizando Análises e Testes de Controle.

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Culinária
 10 a 50 horas

Planejamento de cardápio

O Planejamento de Cardápio É de Fundamental Importância para Execução e Avaliação das Preparações e a Garantia de Uma Refeição Variada e Balanceada, Que Satisfaça as Necessidades Nutricionais de Cada Indivíduo, Portanto ao Planejar Um Cardápio Devem Ser Levados em Consideração os Hábitos Alimentares, o Tipo de Clientela, as Necessidades Nutricionais de Cada Indivíduo, o Período de Safra dos Alimentos, Orçamento e Custo do Cardápio, Recursos Humanos, Disponibilidade de Área, Equipamentos e Utensílios Utilizados Durante a Produção.

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Culinária
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Cozinheiro industrial

O Conceito de Cozinha Industrial Vem Sendo Aperfeiçoado Através dos Tempos, Porém, o Conceito Básico É o Fornecimento de Refeições Prontas. os Clientes Englobam Desde Pessoas Físicas com Atividades Fora do Lar até Hospitais e Empresas dos Mais Variados Portes. Assim Sendo, as Cozinhas Funcionam Como Uma Verdadeira Indústria, Onde Cada Setor Exerce Função Específica. Um Cozinheiro Industrial Trabalha em Um Restaurante Industrial Usando Tecnologias Culinárias Profissionais. Ele Vai Planejar a Execução do Cardápio e Participar do Pré-Preparo e Finalização dos Pratos, Seguindo os Métodos e Padrões de Qualidade da Indústria. Você Também Pode Ficar Encarregado da Cozinha em Que Trabalha.

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Boas práticas para padarias e confeitarias

O Profissional Especializado em Boas Práticas para Padarias e Confeitarias É Responsável por Garantir a Qualidade e Segurança dos Alimentos Produzidos. Ele Implementa e Monitora Procedimentos de Higiene, Orienta a Equipe sobre Manipulação Adequada dos Alimentos, Realiza Controle de Qualidade e Assegura a Conformidade com as Normas Sanitárias. Seu Objetivo É Garantir Produtos Seguros e Saborosos, Além de Oferecer Um Ambiente Limpo e Organizado para os Clientes.

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Higienização das instalações para ambientes de manipulação de alimentos

O Curso Online “Higienização das Instalações para Ambientes de Manipulação de Alimentos” Visa Reunir Informações para Que os Interessados ​​No Assunto Possam Aprimorar Seus Conhecimentos sobre as Principais Características Dessa Área, Tais Como: Perigos Biológicos; Ideias sobre Microbiologia de Alimentos; Boas Práticas de Fabricação; Pirâmide Alimentar; Manipuladores. Matricula-Se Agora no Portal de Cursos da Wr Educacional e Fique por Dentro das Principais Questões Que Diz Respeito a Este Tema!

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Comentarios dos Cursos

FE

FELIPE DO

29 de agosto de 2025

Apenas deu 5 estrelas

DI

DIVANILDE CARVALHO

28 de agosto de 2025

Excelentes cursos!!!

TH

THIAGO GEORGE

28 de agosto de 2025

Apenas deu 5 estrelas

TH

THIAGO GEORGE

28 de agosto de 2025

Apenas deu 5 estrelas

KA

KAY.OLIVEIRA.PEREIRA15

27 de agosto de 2025

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JOSÉ HENRIQUE

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